Wie zu installieren mlpack erfolgreich?

Irma Rombauer veröffentlicht der legendäre Die Freude am Kochen 1931. Es ist mehr ein lehrbuch als nur eine Sammlung von Rezepten, mit der sich ganze Kapitel, die sich an den Zutaten. Und kunstvolle Küche-Techniken werden erläutert in vollem Umfang. Man kann ziemlich viel finden, jede Zutat oder Rezept für jedes Gericht, ich glaube sogar es gibt ein Rezept für haggis! Und den folgenden Ausgaben des Buches (die Letzte Ausgabe erschien im Jahr 2006 für das Buch 75-jährigen Jubiläums) erweitert, die Inhalte stark zu gehören vielen ethnischen Küchen. Es ist ein wahrer Schatz!

Julia Child veröffentlicht, die Bibel der französischen Küche, Mastering the Art of French Cooking in 1961. Es ist definitiv nicht für die schüchterne Kochen. Aber auch wenn Sie nie planen, um bouillabaisse oder coq au vin, das Buch ist ein herrliches gelesen. Julia unnachahmlichen Charakter scheint durch jede Seite.

+131
engels contreras 02.11.2015, 07:49:53
16 Antworten

Alte Hefe oder zu viel/zu wenig Hefe (ich nehme an, dass die Verwendung von alt-Hefe ist das gleiche wie mit zu wenig Hefe?)

  • Instant Hefe ist sehr gut erhalten, wie es ist eingehüllt in einer Stärke von binder, und ich habe nie gesehen, dass es schlecht gehen (6-12 Monate ist die längste, die ich hatte, einen großen container-es).
  • Kuchen Hefe dauert nur ein paar Wochen (aber die meisten Lebensmittelgeschäfte verkaufen nicht es so)
  • Zu viel Hefe riechen und schmecken hefig, und Sie werden am Ende mit übermäßig spritzig-Teig (große Luftblasen)
  • Zu wenig Hefe ist mehr nötig, rise time, aber ansonsten ist in der Regel in Ordnung. Die meisten Rezepte fordern eine Verdoppelung in der ersten und zweiten steigt, und weniger Hefe wird nur länger dauern, um zu reproduzieren und erweitern Sie den Teig.

Über die Jahre habe ich reduziert die Menge der Hefe in meine Teige zu Gunsten einer längeren Kühlschrank rise-Phase (24-48 Stunden). Mein Haupt-pizza-Teig-Rezept verwendet werden, 3 TL pro 4 Tassen Mehl und jetzt ist nur 1,5 TL.

Zu hohe oder zu niedrige Wasser-Mehl-Verhältnis

  • Zu viel Wasser wird für die super klebrigen Teig (super schwierig, mit zu arbeiten, riesige Blasen, wenn gekocht)
  • Zu wenig wird für harte Teig (zäh, dicht)

Ich finde einen leicht klebrigen Teig funktioniert am besten, mit einer langen (und kalten) Erster Beweis.

Überlastung oder underworking den Teig

Ich schlage vor, underworking den Teig und lassen Sie es steigen, das erste mal für 24-48 (oder 72) Stunden in den Kühlschrank stellen. Dies ermöglicht es, Natürliche Prozesse zu erweichen die Proteine und produzieren mehr amylase, was zu einer besseren Teig insgesamt.

Meine aktuelle pizza-Teig-Rezept hat etwa 5-10 Minuten mischen Zutaten von hand, und 2-3 Falten einmal gedumpten auf einer bemehlten Zähler. Ich glaube nicht, kneed es überhaupt nicht, wenn es gemischt ist, sehr gründlich mit einem Spatel.

  • Überlastung endet in einer sehr zäher, klebriger Teig
  • Underworking (und nicht proofing lange genug) Ergebnisse im Teig, ist schwer zu dehnen

Für was es Wert ist, Strecke ich mich geballt Teig die meiste Zeit mit einem Französisch-Stil Nudelholz. Es ergibt sich eine relativ dünne, aber risen Kruste, nicht viel anders als beim Strecken von hand (aber ein bisschen einfacher, wenn dabei ein Haufen schnell).

Zu viel oder zu wenig Ruhezeit von Teig

Die meisten Brote (einschließlich pizza) Folgen einem zwei-Schritt-steigen-Prozess. Wie ich es verstehe:

  • Der erste Aufstieg ist Zucht der Hefe-Kultur und Bau den grundlegenden Geschmack. Es kann auch zur Verbesserung der Struktur, wenn es ist ein langer Aufstieg (wie die Nein-kneed Kühlschrank Teige).
  • Der zweite Anstieg ist über die Definition, die Allgemeine Größe/aufgehen des Teiges und Geschmeidigkeit. Für pizza, der zweite Anstieg ist genug, damit der Teig nicht praktikabel zu sein (meist nicht mehr als eine Verdoppelung der Größe des Teig-Kugeln). Zu lange hier landet eine sehr sprudelnde Teig, manchmal genug, um schieben Sie den Belag herum.

Ich finde, dass ein guter pizza-Teig wird eine sehr bestimmte Gefühl, nachdem Sie den ball bis nach dem ersten Aufstieg. Ein chef einmal zeigte dieser auf mich zu und beschrieb es als weich wie ein neugeborenes Haut und ein bisschen Schampus auf der Oberfläche. Können Sie sich eine große pizza-Teig-ball und es wird etwas besonderes sein. Ich Neige dazu, das Ziel verfolgen, den Teig auf die mehr Kunststoff Seite weich und spritzig nun, das ist ein bisschen stickier und steigt etwas besser in den heimischen Ofen.

Beachten Sie, dass die Brote und Brötchen sind in der Regel kompakter, mehr wie Knetmasse (also weniger spritzig/weich). Einige Brote werden auch stickier (wie Brötchen und süße Brötchen). Um ein Gefühl für diese scheint kritisch zu sein macht tolle Brote.

+948
Yaron Naveh 03 февр. '09 в 4:24

So ziemlich alle meine mais ist wie diese.

partially nibbled corn

Die Quaste endet, sind alle gegessen. Ich bezweifle, dass der Stiel unterstützen würden, possums, also vielleicht Ratten oder vielleicht Vögel?

In NZ in der Nähe der Zealandia eco-Heiligtum

+758
Jon M 18.08.2021, 15:17:57
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Das Mädchen, das Durch die Zeit Sprang (oder, Toki wo Kakeru Shoujo) ist ein 2006 sci-fi-Romantik-film unter der Regie von Mamoru Hosoda, übernommen 1967 Roman von Tsutsui Yasutaka. Es erzählt die Geschichte von Makoto Konno, ein Mädchen, das vermeidet sterben bei einem Zugunglück Dank Ihrer Fähigkeit, zu springen, rückwärts durch die Zeit. Nach der anfänglichen Charme der Fähigkeit nachlässt, Makoto beginnt zu lernen, dass Zeitreisen hat einige schwerwiegende Folgen.

Siehe auch:

+724
earthtrip 16.04.2011, 19:08:49

Vor kurzem, ein sack Vollkorn Bio-Reis, die wir gekauft haben, wurde infiziert mit kleinen schwarzen Käfer. Wir kauften den Reis in der bulk-Behälter an der gleichen Bio-Supermarkt wir immer besuchen, aber dieses mal wollten wir nicht, Kochen Sie es, bis ein paar Wochen nach dem Kauf. Da der Reis wurde gelagert in einem verschlossenen Plastikbeutel, wie es scheint, die Fehler (oder Ihre Eier?) muss in den Reis, wenn wir es gekauft haben. Ist das normal? Sollte ich mir sorgen machen über den Kauf von Reis dort wieder? Gibt es einen besseren Weg, ich sollte das speichern der Reis? Es wurde in einem Kunststoffsack mit einem twist-tie.

+674
theboss1412 21.08.2018, 11:40:41

Ich denke, es wird ungefähr (~1%) identisch sein, ansonsten wäre niemand bleiben bei Schneematsch oder GHash.IO, wenn einer von Ihnen hat offensichtlich geringere Erträge. In Ihrer vorherigen Frage , ich antwortete, dass es Unterschiede in der Art und Weise Ihren Anteil berechnet wird, und somit die Belohnung verpasst. Aber weil Sie nicht wollen, zu hüpfen pools, score werden die gleichen sein, wie PPLNS. Ansonsten können Sie versuchen, mir eine Woche in beiden pools und die Belohnung erhalten Sie in den beiden pools. Ich denke, es ist am besten, es selbst zu versuchen. Erhalten Sie die bitcoin im Gegenzug, so ist es nicht für nichts.

Ich bin mir nicht sicher, wie die Abschaltung funktioniert mit dem score-system, aber ich denke PPLNS gewinnt auf diesem Gebiet, denn Sie erhalten nicht bestraft. IN PPLNS Sie werden nur bezahlt für jede Aktie, die Sie beitragen. Also wenn du mir 100 Aktien/Stunde, und Sie offline sind 6 Stunden werden Sie vermissen 600 Aktien. Je nach btc/Aktie, dass genau die Menge an btc ist, was vermissen Sie während Ihrer offline-Zeit.

+635
Aqeel Aqeel Anwer 24.06.2017, 23:47:23

In Windows 7 gibt es ein tool, das berechnet, eine Art index Ihrer Maschine: der performance-index. Ich bin nicht sicher, wie es gemacht wird, aber es ist schön zu wissen, vergleichen zu können, Maschinen.

Weiß jemand etwas ähnliches für ubuntu?

+629
Luis Carlos Castillo 21.05.2010, 13:24:20

Jeder vernünftige pizza Stein können Sie kaufen bei amazon, die passen in Ihrem Backofen, und noch wichtiger, auf dem grill, wird in Ordnung sein. Die Hitze Angelegenheiten weit mehr als die fanciness von der Stein (und wie schon andere gesagt haben, eine gusseiserne Pfanne umgedreht auf dem Kopf stehend funktioniert Super, wie ein Stein).

Ich würde empfehlen, Grillen Ihre pizza, wie Sie können oft den grill zu höheren Temperaturen, als den Ofen und diese Wärme wird sich auszahlen in perfekte dünne Kruste.

+601
glowka 29.01.2023, 09:55:29

Zunächst wird ein privater Schlüssel erstellt. Dann einen öffentlichen Schlüssel generiert sich aus es. Endlich ist es codiert ist, in ein format.

Sehen https://coinb.in/?verify=037fa484e4b870082298d6acca0702a48714323664c647604e6461d4739feb0d9b#verify

+550
Cheyney 09.01.2023, 07:11:39

Eine kurze version von Paul ' s Antwort ist schlicht "Alle von Canonical-Kunden".

+526
Krzysztof Sawicki 26.07.2015, 11:56:28

Die Geschichte: ich kaufte ein paar Säcke von "Plagron Royal Mix" hier in Chile. Dieser Boden soll ausreichend sein, für meine "Tomaten" für rund sechs Wochen. Nach vier Wochen in der Erde bemerkte ich Probleme, die scheinen zu zeigen, um unter-Düngung. Da war es Zeit zum Umtopfen sowieso, die Pflanzen erhielten ungefähr 50% frischer Erde in einen größeren Topf, aber die Symptome sind Verschlechterung. Über Befruchtung, die zwar nicht unmöglich, scheint unwahrscheinlich. Vor dem Umtopfen, ich spülte den Boden, um überschüssige Dünger. (Wie vom Hersteller empfohlen)

Jetzt überlegt die Reise von Holland bis nach Chile und, dass es nicht wirklich ein heißes Produkt hier, ich kann nicht ausschließen, dass der Boden gespeichert eine erhebliche Menge an Zeit, vielleicht sogar unter widrigen Bedingungen. Es gibt keine Termine auf den sack.

Wenn ein organisch pre-gedüngten Boden (Torf, Faser -, Wurm-Gussteile, etc.) ist gespeichert für einen längeren Zeitraum, wie lässt es sich ändern? Wird es zu reduzieren, wird die Wirksamkeit der Dünger? Kann es andere schädliche Auswirkungen auf die Pflanzen?

+510
Dri 27.04.2018, 05:49:06

Wie bereits in den Kommentaren, die blockchain ist ein öffentliche Datensatz, der alle bitcoin-Transaktionen. Wenn Sie eine Brieftasche ist wie ein Bankkonto, die blockchain ist die Währung system.

Für eine neue oder Gelegenheits-Benutzer sind, könnte es am einfachsten sein, verwenden Sie einen remote-web-basierte Brieftasche, dann lieber ein eigenes Gerät. In diesem Fall, Sie nicht wirklich brauchen, um sorgen über die Interaktion mit der blockchain. Für weitere Informationen über remote-Geldbörsen, die Sie verwenden können, gehen Sie hier https://bitcoin.org/en/choose-your-wallet Klicken Sie auf die "web" - Symbol und Sie werden sehen, sieben Optionen zu prüfen.

+510
Shalini 17.02.2022, 00:25:45

Ich öffnete meine Brieftasche nach fast einem Jahr und plötzlich sehe ich 2 Transaktionen sagen, die ich geschickt Münzen an jemanden. Die Adresse sagt es ich an ist 1PAZw2aNgurapsxUVm8ctZDD76v7JiwQkc allerdings habe ich noch nie an diese. Also, wenn jemand Stiehlt meine Münzen wie Sie es tun, während meine Brieftasche geschlossen ist (und nebenbei ist es auch die verschlüsselten)?

Ich habe mehrere Tiefe durchsucht...meine Vermutung ist, dass ich versucht hatte, sich einem mining-pool-und-software war die culplrit...unnötig zu sagen, ich Lösch es und Tat mehrere Tiefe durchsucht. Aber wenn mein Schlüssel kompromittiert werden, ist es eine Möglichkeit, Sie zu ändern?

Nate, danke für die Antwort...gibt es eine Möglichkeit, meine privaten Schlüssel sind neue bekommen?

+379
Orhan Aaa 30.01.2013, 15:53:30

Kann mir jemand zeigen, um den source-code und erklären, wie der Durchschnitt berechnet wird für die Anpassung der Schwierigkeit, dass findet jedes 2016 ? Update: ich habe konsultiert mit den bisherigen Fragen hat es aber nicht dokumentiert wurde, richtig, und ich bin nicht Experte würde so sehr geschätzt.

+361
Toki 02.11.2014, 04:28:50

Ich habe beide, Papier-Filter und eine Metall-disk-filter von yolococa beworben wurde, wie einfach zu reinigen.

Der Unterschied im Geschmack war nicht riesig, aber die Metall-filter bald anfing zu verstopfen mit gemahlenem Kaffee und war immer schwer zu reinigen. Nur die Spülung hat es nicht funktioniert ich musste ally, unter Druck gesetzt, das Wasser zu zwingen, die Löcher frei.

Deshalb habe ich wieder geändert, auf und mit Papier Filter.

+266
themacmeister 06.08.2021, 23:47:11

Auf einem Gerät mit 2GB Speicher jedes MB gezählt.

Ich Frage mich, was ist dies /var/lib/ureadahead/debugfs auf meinem system und gibt es eine Möglichkeit zu vermeiden, seine Existenz.

Hinweis: dieser mount-Punkt frisst 1,2 GB

# df -h
Dateisystem Größe benut Verf Ben% eingehängt auf
/dev/sda1 1.8 G 1,2 G 546M 68% /
keine 995M 224K 995M 1% /dev
keine 1000M 0 1000M 0% /dev/shm
keine 1000M 136K 1000M 1% /var/run
keine 1000M 0 1000M 0% /var/lock
keine 1000M 0 1000M 0% /lib/init/rw
keine 1,8 G 1,2 G 546M 68% /var/lib/ureadahead/debugfs


# cat /proc/self/mountinfo
15 19 0:0 / /sys rw,nosuid,nodev,noexec,relatime - sysfs none rw
16 19 0:3 / /proc rw,nosuid,nodev,noexec,relatime - proc none rw
17 19 0:5 / /dev rw,relatime - von devtmpfs keine rw,size=1018860k,nr_inodes=254715,mode=755
18 17 0:12 / /dev/pts rw,nosuid,noexec,relatime - devpts none rw,gid=5,mode=620,ptmxmode=000
19 1 8:1 / / rw,relatime - ext4 /dev/disk/by-uuid/68bf9687-2dec-49fd-a37d-5532c19f3a39 rw,errors=remount-ro,barrier=1,data=ordered
21 15 0:15 / /sys/fs/fuse/connections rw,relatime - fusectl keine rw
22 15 0:7 / /sys/kernel/debug-rw,relatime - debugfs none rw
23 15 0:10 / /sys/kernel/security-rw,relatime - securityfs keine rw
24 17 0:16 / /dev/shm rw,nosuid,nodev,relatime - tmpfs none rw
25 19 0:17 / /var/run rw,nosuid,relatime - tmpfs none rw,mode=755
26 19 0:18 / /var/lock-rw,nosuid,nodev,noexec,relatime - tmpfs none rw
27 19 0:19 / /lib/init/rw rw,nosuid,relatime - tmpfs none rw,mode=755

# du-a /var | sort-n -r | head-n 10
138576 /var
87496 /var/lib
61164 /var/lib/apt
61120 /var/lib/apt/lists
34120 /var/cache
30668 /var/cache/apt
26108 /var/lib/apt/lists/de.Archiv.ubuntu.com_ubuntu_dists_lucid_universe_binary-amd64_Packages
18996 /var/lib/dpkg
16952 /var/lib/dpkg/info
15320 /var/cache/apt/srcpkgcache.bin
+218
Marcos Albuquerque 01.10.2018, 08:30:39

Wie andere gesagt haben, die wiki-Anspruch dieses zu verhindern Geburtstag Angriffe ist falsch. Vielmehr ist dies gemeint wurde, um zu verhindern, dass gegen die Verlängerung Angriffe.

Aus https://crypto.stackexchange.com/a/884/56797:

SHA-256(SHA-256(x)) vorgeschlagen wurde von Ferguson und Schneier in Ihre ausgezeichnete Buch "Practical Cryptography" (später aktualisiert durch Ferguson, Schneier, und Kohno und umbenannt in "Cryptography Engineering") eine Möglichkeit, um SHA-256 unverwundbar, "length-extension-Angriff. Sie rief es ist "SHA-256d". Wir begannen mit SHA-256d für alles, wenn wir startete die Tahoe-LAFS-Projekt im Jahr 2006, auf dem Prinzip, dass es kaum weniger effizient als SHA-256, und dass es befreit uns aus mit an die Vernunft darüber, ob die length-extension-Angriffe sind gefährlich jeder Platz, den wir verwenden eine hash-Funktion. Ich wäre nicht überrascht, wenn die Erfinder von Bitcoin verwendet es ähnliche Gründe. Warum nicht verwenden SHA-256d anstelle des SHA-256?

Beachten Sie, dass die SHA-3-Projektes erforderlich, alle Kandidaten haben einige Verfahren zum verhindern der Länge-Erweiterung-Attacken. Einige von Ihnen verwenden eine Methode, die ist eher wie SHA-256d, d.h. Sie haben eine extra "Finalisierung" hash von deren Zustand am Ende, vor dem aussenden eines Ergebnis.

+69
tam137 17.02.2010, 16:14:09

Fragen mit Tag anzeigen